Популар Постс

Избор Уредника - 2019

Фински алкохол: јаке сорте

Проналажење укуса у високом степену није тако једноставно. Коју финску вотку или фински ликер бирају? Са традиционалним раженим хлебом и сауном, фински алкохол је постао симбол земље. Сваког дана стотине Руса прелазе границу како би дошли до Дути Фрее трговине, која нуди велики избор алкохола. Е-Финска ће вам рећи шта је и са задовољством ће вам помоћи да одаберете пиће по свом укусу.
Фински алкохол

Финнисх водка

За многе, израз "финска вотка" је знак квалитета и чистоће алкохола. Често се на празник чује исто питање: "Да ли сте купили карту за Финску?"

"Наравно, купио сам га!" Одговара саговорник показујући на хладну боцу.

Водка Финске, Финске

Водка Финландиа - стандард скандинавског алкохола. Према наводима произвођача, пиће је резултат комбиновања три компоненте: изворске воде, шестероредног јечма и поноћног сунца, који је приказан као црвени круг.

Овај природни феномен посматрају Финци у љето: око два мјесеца поларно сунце не залази на хоризонту, дајући прилику за узгој споменутог јечма.

Линија производа Финландиа укључује не само класичну финску вотку, већ и бројне друге:

  • Финландиа Цлассиц - класична водка;
  • Финска Црна рибизла - црна рибизла;
  • Финландиа Цранберри - бруснице;
  • Финландиа Лиме - Лиме;
  • Финландиа Тангерине - Мандарин;
  • Финландиа Грапефруит - грејпфрут;
  • Финландиа Манго - манго;
  • Финландиа Малина - малина;
  • Финландиа Редберри - Цранберриес.

Напомена! Сва пића су бистра и безбојна, са изузетком тинктуре црвене бруснице, немојте их мешати са финском брусницом бруснице. Они су потпуно другачији.

Финнисх водка Саимаа

Саимаа водка је своје име позајмила од истоименог најчишћег језера на југоистоку земље, где се налази предузеће које производи пиће.

За производњу вотке коришћена су органска житарица и глацијална вода. Информације из различитих извора дају право да се верује да се зрно жита односи на пшеницу.

На руским полицама Саимаа се појавила тек 2011. године након ребрандинга компаније, пре него што се продавала искључиво у Финској.

Попут претходног пића, ова вотка је представљена у неколико верзија:

  • Саимаа Цлассиц - класична водка;
  • Саимаа Нордиц Берриес - дивље бобице;
  • Саимаа Црна рибизла - црна рибизла.

Финнисх водка Коскенкорва

Име вотке Коскенкорва потиче од назива насеља Финске, гдје су га средином КСКС века почели производити од јечма и изворске воде.

Ово је занимљиво! Произвођачи примећују да је за једну пола литре јаког алкохола потребно 18.200 одабраних зрна јечма.

У првих десет година постојања, Коскенкорва водка је освојила једно од првих места на финском тржишту ликера. "Финци, који се често сматрају суздржаним људима, заљубили су се у ово пиће као пријатан начин да се опусте у тренуцима опуштања", каже се на сајту производа.

Треба напоменути да је линија Коскенкорва такође веома разноврсна: садржи обичну вотку јачине 40% и неколико ароматичних водки са јачином од 37,5%. Испод је цео опсег:

  • Коскенкорва Водка - класична водка;
  • Коскенкорва Водка Боровница - боровнице;
  • Коскенкорва Водка Зелена јабука - зелена јабука;
  • Коскенкорва Вотка Лингонберри - брусница;
  • Коскенкорва Водка Нордијске бобице - дивље бобице;
  • Коскенкорва Водка Ванилија - ванила.

Ликери

Поред вотке, компанија производи Коскенкорва ликера: Минтту (менте), брусница (брусница), Лакритси (сладић и карамела), бресква (бресква), Салмиакки (са салмиак), Јагода (јагода).

Зауставимо се на Минтту, јаком ликеру наглашеног укуса. У Русији се то назива "водка-ликер", вероватно због његове транспарентности. Постоје две врсте: Минтту Пепперминт Фортресс 40 и 50 степени, а Минтту Блацк Минт Фортресс 35 степени.

Лаппониа ликерс

Лаппониа ликери су направљени од свежих бобица које се бере ручно и инсистирају на неутралном алкохолу као целини. Тако пиће постаје слатко, јер ако здробите бобице, кости ће дати горак укус.

Као и код свих алкохола, ликери садрже финску воду, која је једна од најчистијих на свету. Она је та која долази у мекоћу и засићење.

Постоји неколико типова Лаппониа:

Лаппониа Лакка

Мекиње у Скандинавији се сматрају правом посластицом. Њене јагодичасте бобице се беру у мочварама, у тундри иу мочварним шумама.

Барманов савет: Из пића можете направити разне коктеле. Покушајте да је додате у тамни рум или какао. Иначе, он пије једнако лако као и легендарни Баилеис.

Лаппониа Мустикка - боровнице

Плодови боровнице дуго су се сматрали међу народима сјеверне Европе као један од најомиљенијих делиција, и то је био један од оних који су створили ликер.

Барменов савјет: можете потпуно осетити његов укус мешањем са сувим пјенушавим вином.

Лаппониа Пуолукка - лингонберри

Брескве се беру у црногоричним шумама Лапандије од краја љета до средине јесени. Један од финских песника деветнаестог века описао је свој укус као "савршено освежавајуће и хладно".

Барманов савет: за разлику од горе наведеног распона, боље је пити пиће у чистом облику, али ће бити добро и са сувим вермутом и џином.

Лаппониа Полар Цранберри - бруснице

Бруснице које расту у мочварама у Лапонији се беру у јесен након првог мраза. Тада постаје јарко црвена, добијајући посебно богат укус.

Савет бармена: ова тинктура се може користити у чистом облику и са њом креирати коктеле. На пример, можете га додати соку грејпфрута и минералној води, као и три дела ликера помешаних са девет делова охлађеног белог вина.

Лаппониа Тирни - морски кркавац

Морски кркавац, који се сакупља на малим острвима у финским шкерама, садржи многе витамине. Занимљиво је да је чак и за вријеме "сухог закона" његов сок био искориштен за прикривање алкохола.

"Лепа ствар је овај ликер. Посебно га моја мајка воли, иако је углавном љубитељ слатког. Прелепа боца, пријатна арома. Волим да је додам чају или сладоледу", рекао је Дути Фрее гост.

Прицес

Питање у Финској није јефтино, много скупље него у Русији. Буџетско пиво у бару кошта око 4 еура по пола литре, а чаша водке је нешто скупља. За 10 еура у Алку можете купити пола литре боцу вотке (12 чаша), иако са јачином од 32 степена, али и то није лоше.

Боца од 0,75 литара сувог француског црног или белог вина процењује се од 7 до 40 евра, цена шампањца такође почиње од 7 евра и достиже стотине и више.

Можете значајно уштедети новац куповином алкохола у Дути Фрее продавницама, које се налазе на руско-финској граници. Вино, коњак, вотка, пиво, ликери нису подложни акцизама, па је алкохол тамо 20-30% јефтинији него у винарским продавницама.

Ово је занимљиво! Према званичним подацима, сада Финци конзумирају 9,6 литара чистог алкохола по глави становника годишње. Скоро пола литре недељно. Упоредимо просечан европски ниво - 10,7 литара и литвански - 13,2 литара.

Тост на финском

У интервјуу за Россиискаиа Газета, глумац Виллие Хаапасало је рекао: "Ја долазим из Финске, и не морамо да кажемо здравице. Никад! У ствари, чак ни овај концепт не постоји ... Ми смо у Финској, ако пијемо, пијемо, ако говоримо, Тако ми говоримо. Моја бака ме је од детињства научила - ако немате шта да кажете, боље је да шутите. Осим тога, Финска скоро да и није пукла.

И ипак ћемо дати мали рјечник здравица, у случају да одједном пожелите да одржите говор током празника:

  • киппис - пиће;
  • менестиксен маља - здравица за успјех;
  • синун кунниаксеси - за ваше здравље;
  • раккаудеста - за љубав;
  • маља исоилле панккитилеилле - за велике банковне рачуне;
  • маља тулеваисууделле - за нашу будућност;
  • маља лиикетоимилле - за сарадњу.

Продаја алкохола

У Финској је забрањено продавати алкохол пивцима и особама млађим од 18 година. Јака пића могу да купе особе старије од 20 година, 18–19 година ће продавати лагани алкохол до 22 степена. Ако изгледате превише млади, продавци ће тражити пасош или возачку дозволу.

Погледајте видео: SCP-1863 Lime Liftoff and Sarsaparilla Cream. Euclid class. food liquid transfiguration scp (Новембар 2019).

Loading...

Оставите Коментар