Популар Постс

Избор Уредника - 2019

Хесбургер: Тхе Фаст Фаст Суццесс Стори

Хесбургер ресторани брзе хране постали су фински национални бренд заједно са Нокиа-ом и Фазер-ом. Његова прича је прича о међународном успјеху који је почео са малим киоском у Наанталију. Зашто Финци више воле Хебесбургер за вечеру у светски познатом МцДоналдс-у?
Фото: нордецентрум.ее

Хесбургер је фински партнер МцДоналд'су и један од неколико не-америчких ланаца брзе хране који је популаран и ради у различитим земљама свијета. Фински бургери већ једу у Русији, Немачкој, Литванији, Летонији, Естонији, Казахстану, Турској и Украјини, а код куће је Хесбургер дуго притискао светске лидере у области америчке брзе хране. У новом материјалу ћемо рећи како је бренд Суоми дошао до успеха и шта је његова полет.

Историја бренда

Оснивачи "Хесбургера" на послу

Успјешна финска брза храна израсла је из мале штандове за храну коју је отворио Финац по имену Хеикки Салмела. Киоск се појавио шездесетих година прошлог века у граду Наантали на југозападу Финске: зато је мрежа основана 1966. године, иако је прва установа названа Хесбургер отворена у Туркуу и тек 1980. године. У првих дванаест година постојања, мрежа се проширила на само десетак тачака, али је у наредној деценији порасла одмах на двије стотине. Тада је главни конкурент, фински фаст-фоод царролс, који је Хесбургер апсорбовао на почетку двех хиљадитих, није био добар. Данас, компанија има 441 ресторан, међу којима је 289 у Финској, 41 у Латвији и Литванији, а остатак у Русији, Естонији, Немачкој, Казахстану и Турској.

Никад нисам студирао економију или право. Најбоље лекције које сам научио и научио су током припреме кобасица.
Хеикки Салмела, оснивач Хесбургера

Хесбургер: у чему је ствар?

Храна у хессбургеру

Хесбургер је најбројнији хамбургер европског поријекла у Старом свијету: остатак, као што је лако погодити, долази из Америке. Он служи хамбургере, чизбургер, салате, помфрит, лимунаде, милксхакес и десерте. У менију Хебесбургер постоје и прилично необичне комбинације: на пример, у лето 2016. почели су да кувају нови „Гуацамоле бургер“ са соком од авокада. Врхунац ресторана Хесбургер - умаци по сопственим рецептима, који се производе у сопственој фабрици у Турку, недостатак соје у производима и посебна скрупулозност у питањима екологије. Ово последње, наравно, није изненађујуће, јер је Финска позната по свом неуобичајено одговорном односу према природи. У Хесбургер-у ћете добити само цев за пиће и стаклени поклопац само на ваш захтјев, салате се пакују у посебне еколошке пластичне посуде, а бургери се служе у папиру за умотавање без картона, који временом постаје тањи и тањи. Чак је и облик радника дјеломично направљен од рециклираних пластичних боца, а аутопраонице које су доступне у неким ресторанима троше 89% мање воде него обичне.

"Хесбургер" вс "МцДоналдс" т

"Хесбургер" У Порвоу

Међу Финцима, Хессбургер је много популарнији од својих америчких колега: поред тога, институције ове мреже у земљи су много отвореније. На пример, 16 МцДоналдс ресторана послује у Хелсинкију, још два су отворена у Вантаи и два у Еспоу. Хесбургер у финској престоници има 29 бодова, ау својим сателитима има седам, односно осам. Осим тога, позната америчка фаст фоод практично није заступљена у малим финским градовима. На пример, једини МцДуцк је недавно затворен у Лахтију, али је остало чак десет Хесбургера. Тренутно у Финској дјелује 69 МцДоналд'са: против њих постоји 289 објеката сличне финске мреже.

Хесбургер је много популарнији у Финској него МцДоналд'с, а готово сви Финци иду тамо. Али, по мом мишљењу, то није зато што је Хесбургер укуснији, већ зато што је мрежа локална, а Финци патриоте.
Ерик лахтипро
Хесбургер је популарнији због тога што, за разлику од МцДоналд'са, додају мајонез властите производње у хамбургере. Зато су њихови хамбургери укуснији. Успут, из неког разлога, Хесбургер у Русији користи мање одреске него у Финској. Ово је забавно.
Јари тапанаинен
Највећа удаљеност између два ресторана "Хесбургер" - 7800 километара.

Хесбургер у Русији

"Хесбургер" у Чити

Данас се квалитет финских пљескавица може оцијенити не само док путују Суоми: на примјер, само је у Ст. Петерсбургу ланац отворио осам ресторана, плус - у Гатцхини и Виборг. У Москви, за сада, постоје само два ресторана у Хесбургеру, али планови компаније укључују проширење руског капитала. Укупно, према подацима са сајта Хесбургер, у нашој земљи постоји 32 ресторана са финским бургерима.

Раније је Хессбургер уведен у Сирији, али је затворен 2006. године.

Погледајте видео: Burger King - Hyperlocal success in Italy 77Agency - UK, Italy, Latvia, USA (Новембар 2019).

Loading...

Оставите Коментар