Популар Постс

Избор Уредника - 2019

Думплинг Финнисх (Климпиурок)

Климпки Климпируока - омиљено јело Финаца. Најчешће се сервира топло са павлаком или ставља у супу.

Шта вам је потребно:

  1. Крема - 1/3 шоље.
  2. Брашно - 4 кашике.
  3. Кромпир - 4 комада.
  4. Јаје - 3 комада.
  5. Грожђице - 2 жлице.
  6. Ђумбир - 1/4 кашике.
  7. Сецкано зеленило - 1 кашика.
  8. Со - по укусу.
  9. Вода или бујон - 1 литар.

Климпки Климпируока - омиљено јело Финаца. Најчешће се сервира топло са павлаком или ставља у супу. Ове кнедле се лако пробављају, хране се и имају оригиналан укус и арому, што их чини редовним финским вечерама. Припремају се веома брзо, па ако вам понестаје времена, а желите да једете, користите овај рецепт.

Прво скухајте, огулите и згњечите кромпир у пиреу. Додајте брашно, тучена јаја, суво грожђе и сипајте топло млеко, постепено мешајте. Не заборавите да сипате ђумбир - он је тај који финским кнедлама даје посебну арому и деликатан укус. Сада формирајте тесто и пустите га да стоји неко време.

У међувремену, прокувајте јуху. Наравно, можете кухати кнедле у води, али то је непожељно, јер укус може бити благ. Формирајте мале куглице од теста и ставите у посуду, мијешајући тако да се кнедле не држе заједно. Након 15-20 минута можете га извадити. Ако желите, пржите кнедле у тигању до лепе златне коре и поспите их свежим зеленилом. Јело је спремно!

Погледајте видео: Best Dumplings In NYC With Strictly Dumpling (Октобар 2019).

Loading...

Оставите Коментар