Популар Постс

Избор Уредника - 2019

Финнисх Фисх Соуп

Овај рецепт је атрактиван јер чак и најнеискуснији кувар може да се носи са кувањем, и као резултат ћете добити велико јело. Могу се славити у обичне дане и послужити за лијепо уређени свечани стол.

За припрему је потребно:

  1. Морска пастрмка - 500 грама.
  2. Кромпир средње величине - 4-5 комада.
  3. Црвени лук средње величине - 1 ком.
  4. Млеко - 400 мл.
  5. Пшенично брашно - 1 кашика.
  6. Сок од лимуна - неколико капи.
  7. Со, бибер - по укусу.

Састојци за ово јело требају мало, а можете их наћи у свакој продавници. Сам процес припреме финске супе је једноставан и траје око пола сата.

За почетак прокувајте литар слане воде. Када прокуха, умочите коцкице коцкице (велике или мале - по сопственом нахођењу) у посуду и поспите лук. Након тога смањите топлоту и кувајте поврће око десет минута.

Нарежите рибу и додајте кувану супу. Улијте сок од лимуна, бибер, а ако је јело свеже, убаците мало соли и поново оставите на ватри још десет минута.

Сипајте млеко у посебну посуду, додајте брашно и добро промијешајте да не остану грудице. Улијте хомогену масу у супу, завријте и уклоните из топлоте. Традиционална финска супа је спремна! Украсите јело мирисном гранчицом копра или першуна и уживајте у лаганом срчаном ручку са цијелом обитељи.

Погледајте видео: Lohikeitto - Finnish Salmon Soup (Октобар 2019).

Loading...

Оставите Коментар